Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13639| Title: | Спосіб виробництва бісквіта |
| Authors: | Гасанова, Анна Едуардівна Дюкарева, Галина Іванівна Дейниченко, Григорій Вікторович |
| Issue Date: | 25-Mar-2013 |
| Citation: | Спосіб виробництва бісквіта. Патент України на корисну модель № 78704, МПК A21D 13/08 (2006.01). А. Е. Гасанова, Г. І. Дюкарева, Г. В. Дейниченко. № u 2012 11885. Заявл. 15.10.2012. Опубл. 25.03.2013, Бюл.№ 6. 4 с. |
| Series/Report no.: | 11;78704 |
| Abstract: | Спосіб виробництва бісквіту включає приготування тіста шляхом збивання яєчного меланжу з цукром, додавання борошна, крохмалю, стевіозиду, еламіну та солі, подальше змішування, отримання бісквітного тіста, випікання. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13639 |
| Appears in Collections: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.