Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/1249
Title: Дослідження процесу зворотнього осмосу ультрафільтраційного пермеату післяспиртової зернової барди
Other Titles: Investigation of reverse osmosis of grain distillery stillage ultrafiltration permeate
Authors: Корнієнко, Людмила Вікторівна
Мирончук, Валерій Григорович
Keywords: зворотній осмос;ультрафільтраційний пермеат;післяспиртова зернова барда;обратный осмос;ультрафильтрационный пермеат;послеспиртовая зерновая барда;reverse osmosis;ultrafiltration permeate;grain distillery stillage
Issue Date: 2016
Publisher: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Citation: Корнієнко Л. В., Мирончук В. Г. Дослідження процесу зворотнього осмосу ультрафільтраційного пермеату післяспиртової зернової барди. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2016. Вип. 1(23). C. 302-309.
Abstract: Наведено результати досліджень процесу зворотнього осмосу на установці непроточного типу з використанням мембран марки НаноРо серії К. Установлено, що найбільш інтенсивно процес розділення ультрафільтраційного пермеату післяспиртової зернової барди відбувається за тиску 4 МПа. При цьому селективність мембрани за мінеральними речовинами становить 95–97%. Проведено концентрування ультрафільтраційного пермеату післяспиртової зернової барди.
This work presents the results of reverse osmosis of ultrafiltration permeate grain distillery stillage. The problem of complex utilization of distillery stillage is relevant for environmental and economic performance of enterprises. The experiments were carried out in dead-end experimental set-ups. The membrane NanoRo series K were used (ZAO STC “Nanotex”, Russia). The corn stillage was used for the experiments. It was observed, that permeate flux increased linearly with increasing the operating pressure in the range from 2 to 8 MPa. Found that the most intensive separation process ultrafiltration permeate grain distillery stillage is at a pressure of 4 MPa. Zatrymuvalna ability membrane increases with increasing work pressure caused by a decrease in the concentration of dissolved component in the permeate. This selectivity membrane mineral substances is 95-97%. A concentration ultrafiltration permeate grain distillery stillage. With increasing concentration factor productivity gradually decreases, it is connected with the increased viscosity of the solution forgiveness, as well as gradual pollution membranes. Established that the content of dry re-stances in concentrate increased by 8 times. In the resulting permeate contained no solids and mineral content decreased by more than 20 times. Reverse osmosis can be used for separation and concentration of permeate of grain stillage
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/1249
Appears in Collections:Випуск 1 (23)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pt_2016_1_30.pdf191.68 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.