Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/12412
Название: | Млинчики-напівфабрикат (оболонка) |
Авторы: | Нєміріч, Олександра Володимирівна Заєць, Віра Володимирівна Тарасенко, Тетяна Анатоліївна Євлаш, Вікторія Владленівна Гавриш, Андрій Володимирович |
Дата публикации: | 25-ноя-2015 |
Библиографическое описание: | Млинчики-напівфабрикат (оболонка). Патент України на корисну модель № 102907, МПК (2015.01), A21D 13/00, A21D 13/04 (2006.01), A21D 2/00. О. В. Нєміріч, В. В. Заєць, Т. А. Тарасенко, В. В. Євлаш, А. В. Гавриш. № u 2015 04960. Заявл. 21.05.2015. Опубл. 25.11.2015, Бюл.№ 22. 4 с. |
Серия/номер: | 11;102907 |
Краткий осмотр (реферат): | Млинчики-напівфабрикат (оболонка) містить борошно пшеничне вищого сорту, яйця курячі, молоко/або воду, сіль кухонну, цукор білий кристалічний. Додатково містить порошок зі шпинату у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне вищого сорту 24,60-25,70 молоко (вода) 65,40-65,50 яйця курячі 5,30-5,50 сіль кухонна 0,50 порошок зі шпинату 3,00-4,00. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/12412 |
Располагается в коллекциях: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
102907.pdf | 160.84 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.