Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/12412
Название: Млинчики-напівфабрикат (оболонка)
Авторы: Нєміріч, Олександра Володимирівна
Заєць, Віра Володимирівна
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
Євлаш, Вікторія Владленівна
Гавриш, Андрій Володимирович
Дата публикации: 25-ноя-2015
Библиографическое описание: Млинчики-напівфабрикат (оболонка). Патент України на корисну модель № 102907, МПК (2015.01), A21D 13/00, A21D 13/04 (2006.01), A21D 2/00. О. В. Нєміріч, В. В. Заєць, Т. А. Тарасенко, В. В. Євлаш, А. В. Гавриш. № u 2015 04960. Заявл. 21.05.2015. Опубл. 25.11.2015, Бюл.№ 22. 4 с.
Серия/номер: 11;102907
Краткий осмотр (реферат): Млинчики-напівфабрикат (оболонка) містить борошно пшеничне вищого сорту, яйця курячі, молоко/або воду, сіль кухонну, цукор білий кристалічний. Додатково містить порошок зі шпинату у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне вищого сорту 24,60-25,70 молоко (вода) 65,40-65,50 яйця курячі 5,30-5,50 сіль кухонна 0,50 порошок зі шпинату 3,00-4,00.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/12412
Располагается в коллекциях:Патенти на винаходи (корисні моделі)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
102907.pdf160.84 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.