Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 30 (Search time: 0.01 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2011-05-19Нанотехнологія отримання замороженого пюре з обліпихиПавлюк, Р. Ю.; Дібрівська, Н. В.; Лосєва, С. М.
2014-05-22Фітоекстракти із рослинної сировини для збагачення кисломолочних продуктівПавлюк, Р. Ю.; Абрамова, Т. С.; Соколова, Л. М.; Лосєва, С. М.
2014-05-22Безвідхідна технологія кріогенного швидкого заморожування та дрібнодисперсного подрібнення ягід журавлиниПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Стоєв, С. С.; Дібрівська, Н. В.; Лосєва, С. М.
2014-05-22Тонкодисперсні вітамінні добавки з обліпихи, отримані за кріогенною технологієюПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Дібрівська, Н. В.; Лосєва, С. М.
2014-05-22Збагачення кондитерських виробів рослинними добавками з нетрадиційної лікарської та пряно-ароматичної сировиниПавлюк, Р. Ю.; Максимова, Н. П.; Лосєва, С. М.
2011-05-19Використання кріомеханічних методів модифікації для покращення драглеутворюючих властивостей під час переробки журавлини в наноструктуроване пюреПавлюк, Р. Ю.; Стоєв, С. С.; Лосєва, С. М.
2011-05-19Нанотехнологія переробки журавлини та отримання добавок у вигляді замороженого пюре з принципово новими характеристикамиПавлюк, Р. Ю.; Стоєв, С. С.; Лосєва, С. М.
2011-05-19Розробка технології антоціанових барвників із квітів hibiscus sabdariffa у формі екстрактів і порошків сублімаційного сушінняПавлюк, Р. Ю.; Павлішин, М. Л.; Лосєва, С. М.
2011-05-19Інноваційні технології антоціанових добавок-барвників із квітів каркадеПавлюк, Р. Ю.; Павлішин, М. Л.; Лосєва, С. М.
2016Технологія наноструктурованих добавок із гороху з використанням механолізуПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Лосєва, С. М.; Котюк, Т. В.