Підвищення ефективності роботи роторного випарника

Черевко, О. І.; Кіптела, Л. В.; Загорулько, О. Є.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/10337

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Черевко, О. І.	-
dc.contributor.author	Кіптела, Л. В.	-
dc.contributor.author	Загорулько, О. Є.	-
dc.date.accessioned	2022-10-24T18:10:27Z	-
dc.date.available	2022-10-24T18:10:27Z	-
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.citation	Черевко О. І., Кіптела Л. В., Загорулько О. Є. Підвищення ефективності роботи роторного випарника. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 1(9). C. 161-165.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10337	-
dc.description.abstract	Розглянуто можливість підвищення ефективності використання роторного плівкового апарата. Запропоновано установку, яка дозволить знизити зону нагрівання за рахунок використання енергії вторинної пари під час концентрування пюреподібної рослинної сировини.	uk_UA
dc.description.abstract	Possibility of increase of efficiency of the use of rotor pellicle vehicle is con sidered. Setting is offered allowing to reduce the area of heating of vehicle due to using of energy of the second steam for the concentration of puree of vivid wild growing digister.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	рослинна сировина	uk_UA
dc.subject	роторний випарник	uk_UA
dc.subject	концентрування	uk_UA
dc.subject	пюре	uk_UA
dc.title	Підвищення ефективності роботи роторного випарника	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 1 (9)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2009_1_27.pdf		363.47 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record