Browsing by Author Томашевська, Р. Я.
Showing results 1 to 9 of 9
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Аналіз методів і наукове обґрунтування методології формування асортименту борошняної продукції | Михайлов, В. М.; Чуйко, А. М.; Томашевська, Р. Я. |
| 2011 | Вивчення товарної інформації та якості вівсяного печива | Томашевська, Р. Я.; Мегера, І. О. |
| 2011-10-20 | Дослідження вмісту аспартаму у безалкогольних напоях | Дубініна, А. А.; Томашевська, Р. Я.; Круглова, О. С. |
| 2011 | Експертиза якості пастоподібних плавлених сирів | Томашевська, Р. Я.; Ніпіна, Ю. В. |
| 2012 | Електронні підручники як сучасний засіб навчання | Дубініна, А. А.; Томашевська, Р. Я.; Круглова, О. С. |
| 2010 | Загальні підходи до оптимізації інгредієнтного складу борошняних виробів із заданими властивостями | Михайлов, В. М.; Чуйко, А. М.; Томашевська, Р. Я. |
| 2012 | Маркетингові дослідження сфери роздрібної торгівлі борошняними виробами в місті Харкові | Михайлов, В. М.; Чуйко, А. М.; Чуйко, М. М.; Томашевська, Р. Я. |
| 2009 | Покращення структурно-механічних характеристик морозива з добавками тваринного та рослинного походження | Чуйко, А. М.; Шевченко, О. Є.; Дюкарева, Г. І.; Томашевська, Р. Я. |
| 2013 | Розвиток самостійної інформаційно-пошукової діяльності студента в мережі Інтернет | Дубініна, А. А.; Круглова, О. С.; Томашевська, Р. Я. |