Browsing by Author Савойський, О. Ю.
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Аналіз ефективності використання ультразвукових коливань високої інтенсивності в технологічному процесі сушіння рослинної сировини | Савойський, О. Ю. |
| 2016 | Аналіз методів сушки плодоовочевої сировини та їх класифікація | Савойський, О. Ю. |
| 2020 | Використання омічного нагріву в технологічному процесі сушіння плодоовочевої сировини | Савойський, О. Ю. |
| 2018 | Використання прямого електричного нагріву в технологічному процесі комбінованого сушіння фруктів | Яковлєв, В. Ф.; Савойський, О. Ю. |
| 2019 | Дослідження величини питомого електричного опору яблучної сировини в процесі сушіння | Савойський, О. Ю.; Яковлєв, В. Ф.; Сіренко, В. Ф. |
| 2020 | Дослідження електрофізичних характеристик яблучної сировини в процесі комбінованого сушіння | Сіренко, В. Ф.; Савойський, О. Ю. |
| 2021 | Дослідження комбінованого способу сушіння яблук | Сіренко, В. Ф.; Савойський, О. Ю. |