Browsing by Author Перекрест, В. В.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Дослідження ефективності роботи інноваційного ультразвукового гомогенізатора | Постнов, Г. М.; Червоний, В. М.; Шипко, Г. М.; Постнова, О. М.; Мельник, О. Є.; Перекрест, В. В. |
| 2018 | Дослідження мікроструктури молочно-білкових концентратів | Гніцевич, В. А.; Дейниченко, Л. Г.; Перекрест, В. В.; Гусятник, П. В. |
| 2019 | Інноваційний підхід до реалізації процесу очищення топінамбура | Дмитревський, Д. В.; Гавриленко, С. В.; Омельченко, О. В.; Перекрест, В. В. |