Browsing by Author Мовчан, А. О.
Showing results 1 to 8 of 8
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011-04-19 | Аналіз електрофізичних властивостей парникових та ґрунтових томатів | Погожих, М. І.; Одарченко, Д. М.; Даниленко, Л. В.; Мовчан, А. О. |
| 2011 | Дослідження особливостей пакувальних матеріалів для заморожених плодоовочевих паст | Одарченко, Д. М.; Мовчан, А. О. |
| 2011-04-19 | Кріоскопічні дослідження плазми ґрунтового та парникового перцю | Погожих, М. І; Одарченко, Д. М.; Даниленко, Л. В.; Мовчан, А. О. |
| 2012 | Наукове обґрунтування нового методу підготовки харчових продуктів та сировини до товарознавчого аналізу | Погожих, М. І.; Одарченко, Д. М.; Гордієнко, В. В.; Мовчан, А. О. |
| 2012 | Особливості кріоскопічних властивостей плазм із домашніх курей та фабричних бройлерів | Одарченко, Д. М.; Гордієнко, В. В.; Мовчан, А. О.; Гасай, Є. Л. |
| 2011-10-20 | Підвищення якості напівфабрикату з гливи звичайної за допомогою використання крохмального клейстеру | Одарченко, Д. М.; Піддубний, В. В.; Мовчан, А. О. |
| 2012-04-25 | Сучасні системи управління якістю як напрямок до безпечної та конкурентоспроможної продукції | Мовчан, А. О. |
| 2011-05-19 | Удосконалення товарознавчих властивостей замороженої рибної сировини | Одарченко, Д. М.; Погожих, М. І.; Даниленко, Л. В.; Мовчан, А. О. |