Browsing by Author Кумонок, І. С.
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Дослідження якості комбінованих кисломолочних напоїв із пребіотичними властивостями порівняно з аналогом | Балабай, К. С.; Кумонок, І. С. |
| 2021-04-08 | Підвищення ефективності скребкового теплообмінника | Загорулько, О. Є.; Загорулько, А. М.; Лаврук, В. В.; Кумонок, І. С.; Гаркуша, М. І.; Бордукова, П. С.; Тімофеєва, К. А. |
| 2020 | Розробка нового покоління бісквітів для здорового харчування, збагачених натуральними плодоовочевими добавками з високим вмістом БАР | Погарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Максимова, Н. П.,; Балабай, К. С.; Кумонок, І. С. |
| 2020 | Розробка технології сухих швидкорозчинних нанонапоїв для оздоровчого харчування з використанням плодоовочевих дрібнодисперсних кріодобавок | Балабай, К. С.; Погарська, В. В.; Кумонок, І. С. |
| 2021-04-08 | Удосконалення вакуум-випарного апарата зі збільшеною поверхнею теплообміну | Загорулько, А. М.; Постаджиєв, О. І.; Гаркуша, М. І.; Бордукова, П. С.; Кумонок, І. С.; Тімофеєва, К. А. |
| 2021-04-08 | Удосконалення пастеризатора молока | Михайлов, В. М.; Загорулько, А. М.; Загорулько, О. Є.; Кумонок, І. С.; Гаркуша, М. І.; Пеліванова, В. Д.; Бордукова, П. С.; Тімофеєва, К. А. |
| 2021 | Удосконалення роторно-плівкового випарника для концентрування органічних плодово-ягідних пюре | Ібаєв, Е. Б.; Кумонок, І. С. |