| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Екпертиза послуг | Віннікова, Владислава Олександрівна; Скирда, Олена Євгенівна; Щербакова, Тетяна Віталіївна; Беляєва, Інна Міхайлівна |
| 2016 | Експертиза послуг | Віннікова, Владислава Олександрівна; Рачкован, Ольга Дмитрівна |
| 2018 | Комплексні контрольні завдання з дисципліни «Технологія надання послуг» | Віннікова, Владислава Олександрівна; Рачкован, Ольга Дмитрівна |
| 2015-11-25 | Композиція борошняних страв | Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Віннікова, Владислава Олександрівна; Курпілянська, Катерина Володимирівна |
| 2014-11-25 | Композиція борошняних страв | Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Віннікова, Владислава Олександрівна; Курпілянська, Катерина Володимирівна |
| 2018 | Міжнародні вимоги до якості та безпечності товарів. Комплексні контрольні завдання | Віннікова, Владислава Олександрівна; Рачкован, Ольга Дмитрівна |
| 2005-07-15 | Спосіб виробництва біолопчно-активної добавки ''Гемовітал" | Євлаш, Вікторія Владленівна; Погожих, Микола Іванович; Розанова, Катерина Дмитрівна; Коваленко, Валентина Олексіївна; Горбань, Віктор Григорович; Віннікова, Владислава Олександрівна; Гавриш, Андрій Володимирович |
| 2007-10-10 | Спосіб виробництва пряників "Бадьорість" | Євлаш, Вікторія Владленівна; Погожих, Микола Іванович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2006-06-15 | Спосіб виробництва пшенично-житнього хліба "Бадьорість" | Євлаш, Вікторія Владленівна; Погожих, Микола Іванович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Олійник, Світлана Георгіївна; Віннікова, Владислава Олександрівна; Гавриш, Андрій Володимирович |
| 2015 | Технологія надання послуг | Богомолов, Олексій Васильович; Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2020 | Технологія надання послуг | Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2016 | Технологія надання послуг | Віннікова, Владислава Олександрівна; Бондаренко, Валентина Федосіївна |
| 2015 | Технологія надання послуг | Віннікова, Владислава Олександрівна; Богомолов, Олексій Васильович |
| 2015 | Технологія надання послуг | Віннікова, Владислава Олександрівна; Кобрін, Віталій Миколайович |
| 2017 | Товарознавче оцінювання якості молока пастеризованого вітчизняних виробників | Віннікова, Владислава Олександрівна; Соколовська, Олена Олександрівна; Стаканков, І.С. |
| 2008 | Формування якості дієтичної добавки “Гемовітал” та борошняних виробів з її використанням: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : 05.18.15 – Товарознавство | Євлаш, Вікторія Владленівна; Віннікова, Владислава Олександрівна |