Browsing by Author Бутко, Ю. О.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Вивчення якості сирних закусочних паст із використанням кріопюре з часнику, селери та хрону | Дудник, К. В.; Бутко, Ю. О. |
2016 | Вітамінізовані макаронні вироби для оздоровчого харчування, збагачені натуральними каротиноїдними наноструктурованими добавками | Радченко, Л. О.; Бутко, Ю. О. |
2020 | Дослідження якості оздоровчих йогуртів на основі молочної сироватки, збагачених кріопюре з моркви та гарбуза | Погарська, В. В.; Дудник, К. В.; Бутко, Ю. О. |