Browsing by Author Івасенко, І. О.
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021-04-08 | Розробка сирокопчених виробів із м’яса індички | Большакова, В. А.; Івасенко, І. О.; Ломака, Р. С. |
| 2023-04 | Удосконалення технології делікатесних виробів з м’яса птиці | Большакова, В. А.; Івасенко, І. О.; Зініч, О. О. |