Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52049| Title: | Пакувальні матеріали і тара : курс лекцій, спец. 076 «Підприємництво і торгівля» |
| Authors: | Летута, Тетяна Миколаївна Татар, Лариса Василівна |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Харків: ДБТУ |
| Citation: | Летута Т. М., Татар Л. В. Пакувальні матеріали і тара: курс лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання за спеціальністю 076 «Підприємництво і торгівля». Харків: ДБТУ, 2023. 162 с. |
| Abstract: | Курс лекцій з дисципліни «Пакувальні матеріали і тара» складений відповідно до програми навчальної дисципліни. У курсі висвітлено роль пакувальних матеріалів і тари у торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами. Розглянуто класифікацію, стандартизацію та уніфікацію тари для продовольчих та непродовольчих товарів. Проаналізовано дерев’яну, картонну, паперову та м’яку тару і матеріали, з яких вона виготовляється; надано характеристику полімерної тари, призначеної для упакування продовольчих та непродовольчих товарів. Призначено для викладачів, аспірантів, здобувачів закладів вищої освіти, які здійснюють підготовку фахівців для харчопереробної промисловості та торгівлі, а також для практичних працівників харчової промисловості. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52049 |
| Appears in Collections: | Курси лекцій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| KL_tara_23.pdf | 2 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.