1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2011-04-11Спосіб приготування порошкоподібного напівфабрикату на основі пряних овочівЧеревко, Олександр Іванович; Єфремов, Юрій Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Михайлова, Світлана Володимирівна; Кострова, Катерина Валеріївна
2011-04-11Пристрій комбінованого смаження січених кулінарних виробівЧеревко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Дьяков, Олександр Георгійович; Маяк, Ольга Анатоліївна
2011-04-11Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктівЧеревко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Карпенко, Людмила Костянтинівна
2011-02-10Установка для концентрування (сушіння) харчових систем з використанням НВЧ-нагріву і вакуумуванняЧеревко, Олександр Іванович; Єфремов, Юрій Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Потапов, Володимир Олексійович; Михайлова, Світлана Володимирівна; Качалов, Віталій Валентинович

Discover