1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 11-20 of 37 (Search time: 0.011 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2002Моделювання технологічних процесів і розробка прогресивного обладнання для переробки харчової сировини: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук.: 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництвЧеревко, Олександр Іванович; Полевич, Віталій Вадимович
2002Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиском: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництвДорохін, Віктор Олександрович; Скрипник, Вячеслав Олександрович
2002Розробка комбінованого процесу та пристрою смаження січених кулінарних виробів: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництвМихайлов, Валерій Михайлович; Ляшенко, Богдан Віталійович
2002Удосконалення процесу та обладнання для пастеризації молока інфрачервоним випромінюванням: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництвКіптела, Людмила Василівна; Кунденко, Микола Петрович
2002Формування споживних властивостей паст із гарбуза та моркви: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : 05.18.15 – Товарознавство харчових продуктівДубініна, Антоніна Анатоліївна; Шапорова, Тетяна Миколаївна
2002Використання молекулярно-генетичних маркерів в генетико-селекційних дослідженнях соняшникуКириченко, Віктор Васильович; Попов, Віталій Миколайович
2002Локальний спосіб застосування добрив як фактор оптимізації мінерального живлення і продуктивності перцю солодкого при зрошенні в Лівобережному Лісостепу УкраїниГончаренко, Василь Юхимович; Гордієнко, Інна Миколаївна
2002Облік і аналіз фінансово-господарської діяльності у спільних підприємствах: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук: 08.06.04 – бухгалтерський облік, аналіз та аудитЯнчева, Ліана Миколаївна; Горбатюк, Наталія Миколаївна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2002Організація обліку в акціонерних товариствах: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук: 08.06.04 – бухгалтерський облік, аналіз та аудитГрінько, Алла Павлівна; Зубко, Алла Борисівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2002Ефективність торгових ринків в умовах перехідної економіки: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук: 08.07.05 – економіка торгівлі та послугВласова, Наталія Олексіївна; Сукачова, Сніжана Миколаївна; Харківський державний університет харчування та торгівлі

Discover