Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
01. Науково-методична діяльність співробітників ДБТУ
02. Автореферати дисертацій
03. Дисертації
04. Кваліфікаційні роботи
05. Наукові видання ДБТУ
06. Матеріали наукових конференцій
07. Матеріали студентських конференцій
08. Охоронні документи
09. Каталог інноваційних розробок
10. Звіти про НДР
11. Наукова бібліотека ДБТУ
12. Всеукраїнський конкурс "Кращий вітчизняний товар року"
13. Газети
14. Публікації до 90-річчя ХТЗ
15. Літопис університету
16. Україна. Війна. (2022)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 31-40 of 195 (Search time: 0.013 seconds).
previous
1
2
3
4
5
6
7
...
20
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011-05-19
Нові тонізуючі оздоровчі напої та дресинги з використанням молочної сироватки та наноструктурованого пюре з плодів та овочів
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Берестова, А. А.
2014-05-22
Безвідхідна технологія кріогенного швидкого заморожування та дрібнодисперсного подрібнення ягід журавлини
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Стоєв, С. С.
;
Дібрівська, Н. В.
;
Лосєва, С. М.
2014-05-22
Спектральний аналіз плодово-ягідного морозива, збагаченого замороженими дрібнодисперсними міксами з фруктів
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Берестова, А. А.
2014-05-22
Холодильна технологія отримання дрібнодисперсних добавок із пряних овочів
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Наконечна, Ю. Г.
;
Хоменко, А. В.
;
Кострова, К. В.
2014-05-22
Тонкодисперсні вітамінні добавки з обліпихи, отримані за кріогенною технологією
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Дібрівська, Н. В.
;
Лосєва, С. М.
2014-05-22
Інноваційні технології виробництва плавлених сирних продуктів без солей-плавильників
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Юр’єва, О. О.
2011-05-19
Спектроскопічний аналіз соусів-дресингів на основі сколотин із додаванням натуральних пряно-ароматичних добавок
Павлюк, Р. Ю.
;
Хоменко, А. В.
;
Наконечна Ю. Г.
;
Кострова, К. В.
2011-05-19
Новий спосіб консервування каротиноїдних добавок
Погарська, В .В.
;
Павлюк, Р. Ю.
2011-05-19
Розробка технологій каротиноїдних добавок
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
2011-04-19
Інноваційні технології сирних виробів на основі твердих сичугових сирів з використанням процесів механоактивації та кріомеханодеструкції
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Юр’єва, О. О.
;
Наконечна, Ю. Г.
Discover
Author
120
Погарська, В. В.
47
Лосєва, С. М.
32
Максимова, Н. П.
25
Погарський, О. С.
17
Балабай, К. С.
16
Наконечна, Ю. Г.
15
Погарская, В. В.
14
Юр’єва, О. О.
13
Кострова, К. В.
13
Хоменко, А. В.
.
next >
Subject
8
БАР
4
БАД
3
заморожування
3
каротиноїди
3
ягоди
2
гарбуз
2
заморожені пюре
2
каротиновмісні овочі
2
кріогенна технологія
2
кріогенне подрібнення
.
next >
Date issued
34
2020 - 2021
151
2010 - 2019
10
2009 - 2009
Has File(s)
195
true