Випуск 2 (16)
: [63]
Collection home page
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 63 of 63
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Технологія десертів функціонального призначення. | Пересічний, М. І.; Вітряк, О. П.; Радченко, М. В. |
| 2012 | Дослідження впливу білкової добавки на основі рибної колагеновмісної сировини на рухливість води в рибних фаршевих системах | Торяник, О. І.; Коваленко, В. О.; Дьяков, О. Г.; Панікарова, Б. О. |
| 2012 | Установлення раціональних режимів сушіння капусти | Євлаш, В. В.; Нєміріч, О. В.; Тарасенко, Т. А. |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 63 of 63