Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/9066Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Терешкін, О. Г. | - |
| dc.contributor.author | Балик, О. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-10-16T14:42:37Z | - |
| dc.date.available | 2022-10-16T14:42:37Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.citation | Терешкін О. Г., Балик О. В. Визначення ефективного способу пароутворення для стравоварильного устаткування. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 2(10). C. 304-308. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9066 | - |
| dc.description.abstract | Визначено ефективний спосіб пароутворення. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Determined is efficient method of the vaporization. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
| dc.subject | пароутворення | uk_UA |
| dc.subject | стравоварильне устаткування | uk_UA |
| dc.title | Визначення ефективного способу пароутворення для стравоварильного устаткування | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Располагается в коллекциях: | Випуск 2 (10) | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2009_2_47.pdf | 487.75 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.