Можливості промислових способів екстракції для отримання олії з нових видів сировини

Постнов, Г. М.; Тимченко, Ю. О.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/8991

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Постнов, Г. М.	-
dc.contributor.author	Тимченко, Ю. О.	-
dc.date.accessioned	2022-10-15T14:34:20Z	-
dc.date.available	2022-10-15T14:34:20Z	-
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.citation	Постнов Г. М., Тимченко Ю. О. Можливості промислових способів екстракції для отримання олії з нових видів сировини. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 2(10). C. 103-108.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/8991	-
dc.description.abstract	Наведено аналітичний огляд способів та апаратів для екстракції олії та можливість застосування їх для отримання олії з нових видів рослинної сировини.	uk_UA
dc.description.abstract	In the article was examined analysis survey of the ways and devise for ex traction of vegetable butter and possibilities of application their for receipt of the butter from new of the appearance of vegetable raw material.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	олія	uk_UA
dc.subject	екстракція	uk_UA
dc.subject	рослинна сировина	uk_UA
dc.title	Можливості промислових способів екстракції для отримання олії з нових видів сировини	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 2 (10)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2009_2_17.pdf		624.92 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record