Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/62136
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Самохвалова, О. В. | - |
dc.contributor.author | Олійник, С. Г. | - |
dc.contributor.author | Касабова, К. Р. | - |
dc.contributor.author | Степанькова, Г. В. | - |
dc.date.accessioned | 2025-01-29T18:25:49Z | - |
dc.date.available | 2025-01-29T18:25:49Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.citation | Самохвалова O. В., Олійник С. Г., Касабова К. Р., Степанькова Г. В. Дослідження функціонально- технологічних властивостей вторинних продуктів переробки рослинної сировини. Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 8-11 вересня 2015 р. Харків: ХДУХТ, 2015. С. 303-304. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/62136 | - |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
dc.title | Дослідження функціонально- технологічних властивостей вторинних продуктів переробки рослинної сировини | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції «Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності» |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t-8-11.09.15 (1)-303-304.pdf | 139.18 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.