Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/58608Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Пенкіна, Наталя Михайлівна | - |
| dc.contributor.author | Колесник, Вікторія Валентинівна | - |
| dc.contributor.author | Полупан, Валентин Вадимович | - |
| dc.contributor.author | Сорокіна, Світлана Вікторівна | - |
| dc.contributor.author | Пенкін, Андрій Костянтинович | - |
| dc.contributor.author | Акмен, Вікторія Олександрівна | - |
| dc.contributor.author | Соколова, Євгенія Борисівна | - |
| dc.date.accessioned | 2024-11-05T09:50:14Z | - |
| dc.date.available | 2024-11-05T09:50:14Z | - |
| dc.date.issued | 2023-10-04 | - |
| dc.identifier.citation | Спосіб виробництва горілки особливої: пат. 154042 Україна: МПК (2023.01) C12G 3/06 (2006.01) C12G 3/055 (2019.01) C12G 1/00. № u 2023 00181. Н. М. Пенкіна, В. В. Колесник, В. В. Полупан, С. В. Сорокіна, А. К. Пенкін, В. О. Акмен, Є. Б. Соколова; власник Держ. біотехн. ун-т.; заявл. 19.01.2023; опубл. 04.10.2023, Бюл.№ 40. 4 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/58608 | - |
| dc.description.abstract | Спосіб виробництва горілки особливої, який включає купажування спирту етилового ректифікованого, води питної, ароматного спирту родзинок, подальшу фільтрацію купажу і розлив. У способі додатково застосовують ароматний спирт яблук, ароматний спирт кориці, глюкозу, водно-спиртовий розчин, який попередньо обробляють сухою молочною сироваткою протягом 3…4 годин. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | 11;154042 | - |
| dc.title | Спосіб виробництва горілки особливої | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
| Appears in Collections: | Патенти на винаходи (корисні моделі) ДБТУ | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 154042_DBTU.pdf | 143.17 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.