Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5084| Title: | Взаємозалежність між показниками якості коренеплодів редиски |
| Authors: | Колтунов, В. А. Бєлінська, Є. В. |
| Keywords: | коренеплоди редиски;показники якості;метод кореляційних плеяд |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Citation: | Колтунов В. А., Бєлінська Є. В. Взаємозалежність між показниками якості коренеплодів редиски. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2012. Вип. 1(15). C. 387-390. |
| Abstract: | Подано результати застосування методу кореляційних плеяд для
встановлення взаємозалежності між показниками якості коренеплодів
редиски. In the article the results of the use of method of cross-correlation pleiades are resulted for determination of interdependence between the indexes of quality of root crops of garden radish. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5084 |
| Appears in Collections: | Випуск 1 (15) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2012_1_63.pdf | 169.33 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.