Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/31357
Название: | Вивчення вмісту БАР у вітамінних наноструктурованих кріопорошках із плодів та ягід |
Авторы: | Соколова, Л. М. Павлюк, Р. Ю. Яницький, В. В. |
Дата публикации: | 19-апр-2011 |
Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
Библиографическое описание: | Соколова Л.М., Павлюк Р.Ю., Яницький В.В., Вивчення вмісту БАР у вітамінних наноструктурованих кріопорошках із плодів та ягід. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2011 р. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 117 |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/31357 |
Располагается в коллекциях: | Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Tezy dop. Mizhnar. nauk._prakt. konf. 19.05.2011 r_1-117.pdf | 203.52 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.