Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/27774| Название: | Методологічні підходи до управління сферою харчування |
| Авторы: | Яцун, Л. М. |
| Дата публикации: | 15-мая-2019 |
| Издательство: | Харків : ХДУХТ |
| Библиографическое описание: | Яцун Л. М. Методологічні підходи до управління сферою харчування. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 15 травня 2019 р. Харків: ХДУХТ, 2019. Ч. 2. С. 187-188 |
| Серия/номер: | Менеджмент і готельно-ресторанний бізнес;Секція 14 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27774 |
| Располагается в коллекциях: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t2_15.05.19-187-188.pdf | 137.42 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.