Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23966
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Фощан, Андрій Леонтійович | - |
dc.contributor.author | Холод, Т.В. | - |
dc.contributor.author | Перцевой, Федір Всеволодович | - |
dc.date.accessioned | 2023-02-24T07:33:16Z | - |
dc.date.available | 2023-02-24T07:33:16Z | - |
dc.date.issued | 2003 | - |
dc.identifier.citation | Фощан А. Л., Холод Т. В., Перцевой Ф. В. Вивчення впливу поля надвисокої частоти на властивості драглів з полісахаридів червоних морських водоростей. Вісник ХДТУСГ «Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв». Харків: ХДТУСГ, 2003. Вип. 22. С. 169-179. | uk_UA |
dc.identifier.isbn | 5-7987-01 76-Х | - |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23966 | - |
dc.description.abstract | У статті поданий огляд результатів вивчення впливу поля надвисокої частоти (НВЧ) на основні функціональні властивості розчинів та драглів з полісахаридів червоних морських водоростей, можливість використання НВЧ поля для зменшення витрат драглеутворювачів. | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харків: ХДТУСГ | uk_UA |
dc.subject | драглі | uk_UA |
dc.subject | червоні морські водорості | uk_UA |
dc.subject | НВЧ поле | uk_UA |
dc.subject | драглеутворювачі | uk_UA |
dc.subject | обробка розчинів полісахаридів | uk_UA |
dc.title | Вивчення впливу поля надвисокої частоти на властивості драглів з полісахаридів червоних морських водоростей | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Статті |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
foshchan_vestnik_khdtusg_article_2003_22.pdf | 2.18 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.