Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/22228
Назва: Мотивація робітників підприємств ресторанного господарства
Автори: Єсінова, Н.І.
Чаговець, Є.М.
Ключові слова: мотивація;робітники;підприємства ресторанного господарства;motivation;workers;restaurant enterprises;мотивация;рабочие;предприятия ресторанного хозяйства
Дата публікації: 2010
Видавництво: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Бібліографічний опис: Єсінова Н. І., Чаговець Є. М. Мотивація робітників підприємств ресторанного господарства. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. 2010. Вип. 1(11). С. 511-518.
Короткий огляд (реферат): Розглянуто проблеми мотивації робітників ресторанного господарства, наведено приклади правильного відношення менеджерів та інших робітників та надано рекомендації щодо необхідної мотивації робітників.
In this article describes problems and motivation ways of restorant’s workers, examples of relationships between managers and workers.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22228
Розташовується у зібраннях:Випуск 1 (11)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
esprstp_2010_1_73.pdf185.23 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.