Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/21158Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Павлюк, Р. Ю. | - |
| dc.contributor.author | Погарська, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Котюк, Т. В. | - |
| dc.contributor.author | Погарський, О. С. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-01-27T16:36:58Z | - |
| dc.date.available | 2023-01-27T16:36:58Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.citation | Павлюк Р. Ю., Погарська В. В., Котюк Т. В., Погарський О. С. Нанотехнологія дрібнодисперсних добавок і білкових продуктів із висушеного гороху з використанням механодеструкції. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 14 трав. 2020 р. Харків : ХДУХТ, 2020. Ч. 1. С. 103-104. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/21158 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
| dc.title | Нанотехнологія дрібнодисперсних добавок і білкових продуктів із висушеного гороху з використанням механодеструкції | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tk1_14.05.20_103-104.pdf | 964.47 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.