Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : [263] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 263
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Експериментальна установка для визначення ефективної теплоємності під час заморожуванняПотапов, В. О.; Ярмак, Ю. М.
2020Аналіз обладнання камери з регульованим газовим середовищемПотапов, В. О.; Шубін, В. А.
2020Тенденції розвитку холодильного обладнання для харчових виробництвСеменюк, Д. П.; Штепа, Р. В.
2020Переваги шокового заморожування сировиниЯкушенко, Є. М.; Шишко, Б. М.
2020Особливості розрахунку тривалості заморожування харчових продуктів з неоднорідною багатошаровою структуроюПетренко, О. В.; Ширкєєва, Т. Є.
2020Заморожування харчових продуктів в умовах підвищеного тискуПетренко, О. В.; Шершень, Б. В.
2020Види альтернативних джерел енергіїЯкушенко, Є. М.; Шатохін, І. С.
2020Переваги та недоліки виносного холодуЯкушенко, Є. М.; Чучман, Д. А.
2020Особливості застосування холодильних систем з акумуляторами холоду «вода–лід»Петренко, О. В.; Чиненов, О. В.
2020Перспективи ринку холодильного обладнанняСеменюк, Д. П.; Ткаченко, А. М.
2020Порівняння енергоефективності фізичних методів консервування харчових продуктівПотапов, В. О.; Субота, О. А.
2020Світовий ринок холодильного обладнанняСеменюк, Д. П.; Степанов, О. В.
2020Зубчасте колесо – геніальний винахід людиниЛебединець, І. В.; Старков, В. О.
2020Енергоефективні рішення складських приміщень підприємств ритейлуПетренко, О. В.; Смородський, А. В.
2020Транскритичні бустерні холодильні системиПетренко, О. В.; Семенов, А. А.
2020Аналіз процесу індукованого тепломасообміну методом фазового просторуПогожих, М. І.; Пак, А. О.; Семенов, А. А.; Маркатов, Б. В.
2020Експериментальні дослідження питомої теплоємності м’яса під час заморожуванняПотапов, В. О.; Петровський, С. В.
2020Технології сучасного проектування холодильного обладнанняСеменюк, Д. П.; Носок, О. В.
2020Концептуальна реалізація апарата з ІнТМО для випарювання та ректифікаціїПогожих, М. І.; Пак, А. О.; Михайлова, А. В.; Михайлов, Б. В.
2020Поняття про роботу компресійних і абсорбційних холодильних машинПедорич, І. П.; Мироненко, О. К.
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 263