Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/13920
Название: | Спосіб одержання капсул з внутрішнім умістом на основі жирів |
Авторы: | Неклеса, Ольга Павлівна Коротаєва, Євгенія Олександрівна Пивоваров, Павло Петрович |
Дата публикации: | 10-июн-2014 |
Библиографическое описание: | Спосіб одержання капсул з внутрішнім умістом на основі жирів. Патент України на корисну модель № 90875, МПК (2014.01), A23P 1/00. О. П. Неклеса, Є. О. Коротаєва, П. П. Пивоваров. № u 2014 00714. Заявл. 25.01.2014. Опубл. 10.06.2014, Бюл.№ 11. 9 с. |
Серия/номер: | 11;90875 |
Краткий осмотр (реферат): | Спосіб одержання капсул з внутрішнім умістом на основі жирів шляхом вертикального зверху вниз коаксіального екструзійного капсулювання оболонкоутворювача і внутрішнього умісту на основі жирів, що знаходяться у рідкому для екструзії стані, в прийомне середовище. Як оболонкоутворювач використовують водний розчин іонотропного полісахариду альгінату натрію з концентрацією 0,6-4,0 %, а як прийомне середовище використовують двошарове середовище. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13920 |
Располагается в коллекциях: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
90875.pdf | 215.07 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.