Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Будова водяних розчинів гідрофобних неелектролітів як моделюючих систем | Торяник, О. І. |
2013 | Визначення похибки параметрів нелінійної моделі | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г.; Воронцова, Ж. В. |
2014-05-22 | Визначення часу спін-спінової релаксації в харчових продуктах із великою вологістю | Дьяков, О. Г.; Воронцова, Ж. В.; Торяник, О. І. |
2011 | Дослідження в'язкості водних розчинів NаКМЦ | Малафаєв, М. Т.; Торяник, О. І. |
2012 | Дослідження вологовмісту шроту олійних рослин | Дьяков, О. Г.; Торяник, О. І.; Свідло, К. В. |
2012 | Дослідження впливу білкової добавки на основі рибної колагеновмісної сировини на рухливість води в рибних фаршевих системах | Торяник, О. І.; Коваленко, В. О.; Дьяков, О. Г.; Панікарова, Б. О. |
2012 | Дослідження впливу жиру на збереження свіжості безбілкового хліба | Луньова, О. С.; Дьяков, О. Г.; Торяник, О. І. |
2012 | Дослідження впливу молекулярної рухливості на вимірювання часу спін-спінової релаксації | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г.; Некрасова, А. Ю. |
2013 | Дослідження рухливості молекул у системі вода-екстракт стевії, методом ядерного магнітного резонансу | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г.; Дюкарева, Г. І.; Соколовська, О. О. |
2013 | Дослідження самодифузії у водних розчинах агароіду методом ЯМР | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г. |
2009 | Дослідження спін-спінової релаксації у безбілковому тісті для виготовлення дієтичного хліба з добавками ксантану | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г.; Луньова, О. С. |
2013 | Підвищення наочності розглядання складних схем з електротехніки | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г.; Чеканов, М. А. |
2010 | ЯМР - дослідження вологоутримуючих властивостей добавок ксантану та гуару в безбілковому тісті для виробництва дієтичного хліба | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г.; Кучерук, З. І.; Луньова, О. С. |
2011 | ЯМР - дослідження стану води в системі "еламін – вода" | Білецька, Я. О.; Дьяков, О. Г.; Дюкарева, Г. І.; Торяник, О. І. |
2012 | ЯМР-дослідження водяних розчинів гліцерину як модельної системи | Торяник, О. І.; Дьяков, О. Г. |
2011 | ЯМР-дослідження зміни стану вологи в культивованих грибах під час теплової обробки | Дьяков, О. Г.; Крайнюк, Л. М.; Набоков, І. В.; Торяник, О. І. |