Browsing by Author Титаренко, Н. В.
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Апарат для низькотемпературної обробки м'ясних делікатесів | Титаренко, Н. В.; Загорулько, А. М.; Загорулько', О. Є. |
| 2023 | Апарат для низькотемпературної обробки м’ясних виробів ІЧ-випромінюванням | Загорулько, А. М.; Титаренко, Н. В. |
| 2023 | Удосконалення модельної конструкції апарату для смаження м’ясних січених кулінарних виробів | Загорулько, А. М.; Ляшенко, Б. В.; Титаренко, Н. В.; Загорулько, В. М. |
| 2023 | Удосконалення способу виробництва багатокомпонентних пастоподібних рослинних напівфабрикатів високого ступеня готовності | Загорулько, А. М.; Загорулько, О. Є.; Титаренко, Н. В. |
| 2022 | Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів високого ступеня готовності з бульб топінамбура | Загорулько, А. М.; Лук'янов, І. М.; Ібаєв, Е. Б.; Титаренко, Н. В. |
| 2023 | Удосконалення способу виробництва полікомпонентних напівфабрикатів багатоцільового призначення | Загорулько, А. М.; Загорулько, О. Є.; Титаренко, Н. В. |
| 2023 | Удосконалення способу виробництва полікомпонентних органічних рослинних пастоподібних напівфабрикатів багатоцільового призначення | Загорулько, А. М.; Загорулько, О. Є.; Мішуста, Р. В.; Титаренко, Н. В. |
| 2023 | Удосконалення технології зефіру з додаванням плодоовочевої пасти отриманої низькотемпературним концентрування | Загорулько, А. М.; Загорулько, О. Є.; Титаренко, Н. В.; Ібаєв, Е. Б. |
| 2022 | Універсальний багатофункціональний апарат тепломасообмінник процесів для попередньої переробки органічної сировини | Загорулько, А. М.; Загорулько, О. Є.; Титаренко, Н. В. |
| 2023 | Шнекова терморадіаційна сушарка для сушіння вичавок рослинного походження | Загорулько, А. М.; Загорулько, О. Є.; Титаренко, Н. В. |
| 2023 | Інтенсифікація процесів концентрування та ІЧ-сушіння рослинної сировини | Загорулько, А. М.; Титаренко, Н. В.; Ібаєв, Е. Б. |