Issue Date | Title | Author(s) |
2002 | Моделювання технологічних процесів і розробка прогресивного обладнання для переробки харчової сировини: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук.: 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв | Черевко, Олександр Іванович; Полевич, Віталій Вадимович |
2012-10-25 | Спосіб одержання білково-мінерального напівфабрикату | Черевко, Олександр Іванович; Головко, Микола Павлович; Полевич, Віталій Вадимович; Серік, Максим Леонідович; Головко, Тетяна Миколаївна; Полупан, Валентин Вадимович |
2012-10-25 | Спосіб одержання йодобілкового напівфабрикату | Черевко, Олександр Іванович; Головко, Микола Павлович; Полевич, Віталій Вадимович; Серік, Максим Леонідович; Головко, Тетяна Миколаївна; Бакіров, Мюшфік Панах огли |
2010-03-10 | Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібного | Перцевий, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Полевич, Віталій Вадимович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевий, Микола Федорович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович |
2010-03-10 | Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібного | Перцевий, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Полевич, Віталій Вадимович; Перцевий, Микола Федорович; Бідюк, Дмитро Олегович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Міскіевич, Тадеуш Владиславович |
2010-03-10 | Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібного | Перцевий, Федір Всеволодович; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Гурський, Петро Васильович; Пузік, Людмила Михайлівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Полевич, Віталій Вадимович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Перцевий, Микола Федорович; Бідюк, Дмитро Олегович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович |
2010-03-10 | Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібного | Перцевий, Федір Всеволодович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Пузік, Людмила Михайлівна; Гурський, Петро Васильович; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Полевич, Віталій Вадимович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевий, Микола Федорович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович |
2010-03-10 | Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібного | Перцевий, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Пузік, Людмила Михайлівна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевий, Микола Федорович; Полевич, Віталій Вадимович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович |
2010-03-10 | Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібного | Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Перцевий, Федір Всеволодович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович; Полевич, Віталій Вадимович; Перцевий, Микола Федорович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Пузік, Людмила Михайлівна; Гурський, Петро Васильович; Бідюк, Дмитро Олегович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна |
2009-03-10 | Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібного | Перцевий, Федір Всеволодович; Перцевий, Микола Федорович; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Гурський, Петро Васильович; Пузік, Людмила Михайлівна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Полевич, Віталій Вадимович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович; Бідюк, Дмитро Олегович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Поліщук, Галина Євгеніївна |
2010 | Технології харчової та кулінарної продукції з використанням білків молока | Перцевий, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Юрченко, Світлана Леонідівна; Полевич, Віталій Вадимович; Савгіра, Юрій Олексійович; Янчева, Марина Олександрівна; Поліщук Галина Євгеніївна |