Browsing by Author Клейн, І. Ю
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Вплив кріодеструкції на БАР грибів шампіньйонів під час отримання наноструктурованого пюре | Павлюк, Р. Ю.; Маціпура, Т. С.; Клейн, І. Ю |