Browsing by Author Звягінцева, Г. Л.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011-10-20 | Дослідження основних колориметричних параметрів водних екстрактів ягід після зберігання | Одарченко, А. М.; Одарченко, М. С.; Звягінцева, Г. Л. |
| 2011-05 | Морфологічні зміни у тканинах буряку під час операцій підготовки до заморожування | Погожих, М. І.; Одарченко, А. М.; Одарченко, Д. М.; Карбівнича, Т. В.; Звягінцева, Г. Л. |
| 2011 | Сировина та добавки антиокисної дії у виробництві печива, виготовленого з використанням традиційних та нетрадиційних для кондитерської промисловості жирів | Сесь, А. М.; Михайлик, В. І.; Василець, К. К.; Звягінцева, Г. Л. |