Стан та тенденції розвитку свинарства в сільськогосподарських підприємствах Харківської області

Abstract

Наведені показники розвитку свинарства в сільськогосподарських підприємствах України та Харківської області за 1990-2014 рр. та проаналізовані перспективи розвитку свинарства в Україні на найближчу перспективу.

The integration of Ukraine Into international economic structures is possible under the condition of the development of all branches of economy, the raise of economic activity efficiency and the quality of production, since only under these conditions the economy of our country may become competitive at the global level. If export of plant growing production depends first of all on the crop capacity of any year, the situation with both realization of stockbreeding production to other countries and the state of this particular branch leaves much to be desired. Though recently the stockbreeding branch is slowly getting out of the crises, the rates of livestock increasing, production and its efficiency remain low

Свиноводство – высоко интенсивная отрасль животноводства, которая в ближайшей перспективе может стать достаточно эффективной, чтобы обеспечить достаточный уровень потребления свинины в стране и занять важное место в экспорте продукции сельского хозяйства. В статье проанализирован современное состояние отрасли свиноводства в Украине и Харьковской области, показаны тенденции по производству мяса свиней за последние годы, сопоставлены показатели эффективности ведения свиноводства. Определены крупнейшие предприяти-производители свинины Харьковской области и приведены их показатели эффективности данного производства