Вплив еламіну на поверхневий натяг водних розчинів

Дюкарева, Г. І.; Пак, А. О.; Білецька, Я. О.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/6763

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Дюкарева, Г. І.	-
dc.contributor.author	Пак, А. О.	-
dc.contributor.author	Білецька, Я. О.	-
dc.date.accessioned	2022-09-14T19:39:55Z	-
dc.date.available	2022-09-14T19:39:55Z	-
dc.date.issued	2010	-
dc.identifier.citation	Дюкарева Г. І., Пак А. О., Білецька Я. О. Вплив еламіну на поверхневий натяг водних розчинів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 1(11). C. 489-493.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6763	-
dc.description.abstract	Досліджено залежність поверхневого натягу від концентрації еламіну, вивчено вплив еламіну на величину поверхневого натягу яєчно-цукрового розчину.	uk_UA
dc.description.abstract	It is investigational dependence of superficial pull on the concentration of elamine it is studied to influence of elamine on the size of superficial pull of eggsaccharine solution.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	еламін	uk_UA
dc.subject	яєчно-цукровий розчин	uk_UA
dc.subject	водні розчин	uk_UA
dc.title	Вплив еламіну на поверхневий натяг водних розчинів	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 1 (11)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2010_1_83.pdf		165.7 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record