Якість спермопродукції кнурів за умов використання ферментованого корму

Abstract

Досліджено динаміку змін якості сперми кнурів-плідників за умов використання пробіотичної кормової добавки «Бокаші ЕМбБіотик», виготовленої на основі ефективних мікроорганізмів. Встановлено пролонговану позитивну дію ферментованої кормової добавки, яку згодовували тваринам протягом 2-х місячного періоду у кількості 3% від маси раціону, на показники якості еякулятів і біохімічний склад спермальної плазми. Згодовування дослідним кнурам кормової добавки протягом 45 днів позитивно вплинуло на показники якості спермопродукції. За концентрацією сперміїв, загальною кількістю та кількістю живих сперміїв у еякуляті, терморезистентною пробою сперма дослідних кнурів вірогідно переважала таку, що отримана від контрольних аналогів відповідно на 12,20 %; 1940 %; 1938 % та 15,62 % (р < 0,001). Тенденція до покращення якості спермопродукції зберіглась також після 60-денного згодовування функціональної кормової добавки: об'єм еякуляту та концентрація сперміїв у ньому поліпшились відповідно на 10,68 % (р < 0,05) та 20,51 % (р < 0,001). Через 45 та 60 днів дослідного періоду біохімічний склад плазми кнурів-плідників також вірогідно змінився за шістьма показниками. Кількість загального білку, порівняно з контролем, була більшою на 8,13% (р < 0,01), активність ферментів AcAT ma АЛАТ відповідно зросла на 19,23 % (р < 0,01) та 19,64 % (р < 0,001), концентрація загального холестерину на 18,02 % (р <0,01) і аскорбінової кислоти на 26,97 % (р < 0,01).

Исследована динамика изменений качества спермы хряков-производителей при использовании пробиотического кормовой добавки «Бокаши ЕМЬотик», изготовленной Ha основе эффективных микроорганизмов. Установлено пролонгированное положительное действие ферментированной кормовой добавки, которую скармливали животным в течение 2-х месячного периода в количестве 3 % от массы рациона, показатели качества еякулятов и биохимический состав спермальної плазмы. Скармливание хрякам опытной группы кормовой добавки в течение 45 дней положительно повлияло на показатели качества спермопродукции. По концентрации спермиев, общему количеству и количеству живых спермиев в зякуляте, терморезистентностью сперма хряков опытной группы была достоверно лучше, чем полученная от контрольных аналогов соответственно на 12,20 %; 19,40 %; 19,38 % и 15,62 % (р < 0,001). Тенденция к улучшению качества спермопродукции сохранилась также после 60-дневного скармливания функциональной кормовой добавки: объем эякулята и концентрация спермиев в нем улучшились соответственно на 10,68 % (р < 0,05) и 20,51 % (р < 0,001). Через 45 и 60 дней опытного периода биохимический состав плазмы хряков-производителей также достоверно изменился по шести показателям. Количество общего белка по сравнению с контролем, была выше на 8,13 % (р < 0,01), активность ферментов АсАТ и AnAT соответственно возросла на 19,23 % (р < 0,01) и 19,64 % (р < 0,001), концентрация общего холестерина на 18,02 % (р < 0,01) и аскорбиновой кислоты на 26,97 % (р < 0,01).

The use of food additives of various origins contributes to the optimization of the process of digestion in multi-gastric animals due to the feed enrichment with nutrients and biologically active substances, improving their accessibility, which contributes the growth of their productivity. A special role at the present stage of development of the pig industry belongs to the pro - and prebiotic feed additives, which include EM feeds where for fermentation of ingredients of the diets it is used effective microorganisms. Despite the positive effect of using wet EM-feed, the area of their application is limited due to low retention. Using special functional products in pigs' feeding, in particular the feed additive "Bokashi EMBictic", gave positive results about the effectiveness of its application. However, scientific data about the influence of this additive on reproductive ability of boars are virtually absent. Taking into account the above information, it was carried out researches on the effect of feed additive “Bokashi EMBiotic” on the quality of boars’ sperm productivity in conditions of the elever premise and the station of artificial insemination of Institute of Pig Breeding and AIP NAAS in summer. For this purpose, it was used 10 adult breeding boars: 5 animals in the control and experimental groups, respectively. Sperm collection was carried out according to the regime adopted in the economy, namely, once every three days. Boars in the control group received feed without additives. The feed for boars of the experimental group contained 3% feed additive "Bokashi EMBiotic" by weight. It has been studied the dynamics of changes of sperm quality of boars at the use of probiotic feed additive "Bokashi EMBiotik" made on the basis of effective microorganisms. It has been determined prolonged positive effect of fermented feed additive which was fed to animals during the 2-month period in the amount of 3 % by weight of diet, indexes of ejaculates’ quality and biochemical composition of sperm plasma. Feeding boars of the experimental group with feed additive within 45 days had a positive impact on the quality of sperm. For the concentration of sperm, total number and number of live sperm in the ejaculate, thermoresistance, boars' sperm of the experimental group was significantly better than that obtained from the control counterparts, respectively, of 12.20 %; 19.40 %; 19,38 % and 15.62 % (р <0.001). The tendency to improving the quality of sperm was preserved after 60-day feeding boars with functional feed additives: the volume of ejaculate and concentration of sperm in it improved accordingly by 10.68 % (р < 0.05) and 20.51 % (р < 0.001). After 45 and 60 days of experimental period, biochemical composition of the plasma of boars also significantly changed across the six indexes. The amount of total protein compared to control, was higher by 8.13 % (p < 0.01), the activity of enzymes AST and ALT, respectively, increased by 19.23 % (р < 0.01) and 19,64 % (р < 0.001), concentration of total cholesterol by 18.02 96 (р < 0.01) and ascorbic acid by 26.97 % (р < 0.01).