Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/63147
Title: Оцінка інтродукованих сортів суниці садової в умовах правобережного Лісостепу України
Other Titles: Evaluation of introduced varieties of garden strawberries in the conditions of the right-bank forest-steppe of Ukraine
Authors: Шишков, О. Л.
metadata.dc.contributor.advisor: Леус, Віталій Володимирович
metadata.dc.contributor.affiliation: Державний біотехнологічний університет
Кафедра плодоовочівництва і зберігання продукції рослинництва
Keywords: суниця садова;сорт;рентабельність;якість;урожайність;garden strawberry;variety;profitability;quality;productivity
Issue Date: 2024
Publisher: Харків: ДБТУ
Citation: Шишков О. Л. Оцінка інтродукованих сортів суниці садової в умовах правобережного Лісостепу України: кваліфікаційна робота магістра: спец. 203 - Садівництво, плодоовочівництво і виноградарство; наук. кер. В. В. Леус. Харків: ДБТУ, 2024. 73 с.
Abstract: Представлено результати дослідження по оцінці сортів суниці садової. Доведено, що в умовах правобережного Лісостепу у 2024 році економічно ефективно вирощувати сорти суниці садової у відкритому ґрунті, що формують квітконоси не раніше 2 декади травня. Під час досліджень встановлено, що збір врожаю розпочали 15.06 ягодами сорту Брілла, що становило 25 днів після початку цвітіння. Сорти Доміно, Полка та Альбіон збирали майже одночасно 19-20.06, що на 5 днів пізніше сорту Брілла. Найпізніше початок збору врожаю проводили на рослинах сорту Аріанна – 5.07. Максимальну урожайність мали рослини суниці садової сорту Аріанна – 7,5 т/га. Найменшу урожайність отримано на рослинах сорту Брілла та Альбіон 2,25 та 2,45 т/га, що на 0,69 та 0,49 т/га менше порівняно з контролем. Вирощування сорту Аріанна умовах правобережного Лісостепу України забезпечує максимальний рівень рентабельності на рівні 125%. Також позитивне значення даного показника мали сорти Полка та Доміно – 13,8 та 28,6%, відповідно. Вирощування сортів суниці садової Брілла та Альбіон у перший рік вегетації були збитковими.
The results of a study on the evaluation of garden strawberry varieties are presented. It has been proven that in the conditions of the right-bank forest-steppe in 2024, it is economically efficient to grow garden strawberry varieties in open ground that form flower stalks no earlier than the 2nd decade of May. During the research, it was established that the harvest began on 15.06 with berries of the Brilla variety, which was 25 days after the beginning of flowering. The Domino, Polka and Albion varieties were collected almost simultaneously on 19- 20.06, which is 5 days later than the Brilla variety. At the latest, the beginning of harvesting was carried out on plants of the Arianna variety - 5.07. Strawberry plants of the garden variety Arianna had the maximum yield - 7.5 t/ha. The lowest yields were obtained on Brilla and Albion plants, 2.25 and 2.45 t/ha, which is 0.69 and 0.49 t/ha less compared to the control. Cultivation of the Arianna variety under the conditions of the right-bank forest-steppe of Ukraine provides the maximum level of profitability at the level of 125%. Polka and Domino varieties also had a positive value of this indicator - 13.8 and 28.6%, respectively. Cultivation of garden strawberry varieties Brilla and Albion in the first year of vegetation were unprofitable.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/63147
metadata.dcterms.references: 1. Андрійчук В. Г. Економіка аграрних підприємств : підручник / В. Г. Андрійчук. – 2-ге вид., доп. і перероб. – К. : КНЕУ, 2002. – С. 397–400. 2. Балабак А. Ф. Оцінка та розробка екологічно-безпечних технологій вирощування суниці. Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. 2015. Ч. 1 Агрономія. Вип. 87. С. 37–40. 3. Буцик Р. М. Продуктивність суниці залежно від мульчування ґрунту різними матеріалами. Автохтонні та інтродуковані рослини. Збірник наукових праць національного дендрологічного парку «Софіївка» НАН України. Умань, 2015. Вип. 9. С. 47–52. 4. Буцик Р. М. Продуктивність суниці залежно від типу садивного матеріалу в Правобережному Лісостепу України. Наукові доповіді НУБІП. 2015. №6 (55). С. 19-26 5. Буцик, Р. М. Продуктивність суниці за мульчування ґрунту різними матеріалами. Journal of Native and Alien Plant Studies. 2015. №11. С. 73-77 6. Буцик Р. М., Коваленко О. С. Ефективність вирощування органічної суниці в садівничих підприємствах України. Збірник наукових праць Харківського НАУ. Харків, 2014. Вип. 7. С. 203–213. 7. Гамор А.Ф., Садовська Н.П., Ціп Л.В. Ефективність сучасних технологій за вирощування суниці. Агробіологія. 2014. №2. С. 74-78. 8. Галузевий стандарт України ГСТУ 01.1-37-166-2004 Суниця свіжа. Технічні умови: ГСТУ 01.1-37-166-2004. – [Чинний від 2005-01-10] [Електронний ресурс] // СТУ та інші національні стантарти України. Частина 2. (станом на 01.01.2008 року). 2008. Режим доступу до ресурсу: www.leonorm.com/P/DG/2008/DSTU_2.HTM. 9. Горшкова Л.М., Лазаренко О.Ф. Особливості вирощування суниці садової сорту «Альбіон». «БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ–2014»: Збірник наукових праць V Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів. 2014. С. 40-43. 10. Дрозд О. О. Суниця на плівці. Новини садівництва. 2007. № 2. С. 20. 11. Дикун М. О. Інтенсивна технологія вирощування суниці садової і малини у незахищеному ґрунті - К.: Підприємство «Хвиля», 2009. - 64 с. 12. Жидецький В.Ц. Основи охорони праці. Підручник. - Львів: Афіша, 2005. - 319 с. 13. Заморська І.Л. Оцінка технологічних властивостей ягід суниці садової. Технічні науки та технології. 2018. №2 (12). С. 216-221 14. Карпенко В. П. Продуктивність суниці садової за різних технологій вирощування. Збірник наук. праць Уманського НУС. 2019. Вип. 95. С. 116–127. 15. Куян В. Г. Вирощування екологічно безпечних урожаїв суниці в умовах осушуваних дернових ґрунтів полісся. Вісник аграрної науки. 2013. № 6. С. 52–55. 16. Кондратенко П.В. Актуальні проблеми виробництва здорового садивного матеріалу суниці (Fragaria ananassa Duch.). Садівництво. 2013. № 67 С. 112-116. 17. Коротич Ю. Суничні технології. Плантатор. 2021. № 5. С. 76–81 18. Луцько А. Секрети королеви ягід, суниці садової. Ягідник. 2020. № 4. С. 88–91 19. Марковський В.С., Завгородній І.В. Методика проведення агрономічних дослідів з ягідними культурами. Київ, ІС УААН, 1993. С. 13– 17. 8 20. Мартазінова В. Ф., Іванова О. К. Сучасний клімат Київської області. Київ, 2010. 70 с. 21. Мельник О. В. Секрети агротехніки суниць. За матеріалами «Haslo Ogorodnicze. Новини садівництва. 2003. № 4. С. 12. 22. Методика економічної та енергетичної оцінки типів насаджень, сортів, інвестицій в основний капітал, інновацій та результатів технологічних досліджень у садівництві / за ред. О. М. Шестопаля. Київ: НЦ УААН «Плодівництво», 2006. 140 с. 23. Методика економічної та енергетичної оцінки типів плодоягідних насаджень, помологічних сортів і результатів технологічних досліджень у садівництві / за ред. Шестопаля О. М. – К. : УААН, ІС УААН, 2002. – 133 с. 24. Павлюк Н.В. Нові сорти суниці садової великоплідної (Fragaria grandiflora Ehrh.). Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. 2016. №4. С. 124-129 25. Павлюк В.В., Чмух А.І., Чмих С.В., Павлюк Н.В., Ковальчук Н.С. Агробіологічні особливості вирощування сортів нейтрального дня суниці садової (Fragaria ananassa Duch.). Садівництво. 2015. №69. С. 54-65 26. Подимняк М. Стратегія для суниці. Ягідник. 2019. № 3. С. 40-43 27. Попроцька В.М., Мостов’як С.М., Мостов’як І.І. Економічна оцінка вирощування суниці садової за різних систем захисту рослин у Правобережному Лісостепу України. Збалансоване природокористування. 2017 №4. С 107-116 28. Польовий А.М., Гуцал А.І., Дронова О.О. Грунтознавство: підручник. Одеський державний екологічний університет. Одеса. 2013. – 668 с. 29. Порадник із плодівництва, овочівництва та тваринництва для сільських господарів українців: навчальний посібник / І.Д. Примак, Н.М. Присяжнюк, Л.А. Шубенко, С.М. Кубрак, Н.М. Федорук, А.В. Горчанок, В.В. Леус, Я.О. Мулєнок, І.І. Поротікова. Вінниця: «ТВОРИ», 2024. 416 с. 30. Про охорону навколишнього природного середовища: Закон України від 25 червня 1991 р. (із наступними змінами і доповненнями) // Відомості Верховної Ради України. 1991. № 41. 546 с. 31. Приймачук Л.С. Сорти суниці в умовах Львівської області. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2013. №55 (1). С. 109-114 32. Рожко І. Технологічна оцінка сорту суниці ананасної Thuriga. Вісник Львівського національного аграрного університету. Агрономія. 2013. №17 (2). С 133-136. 33. Рожко І., Тарнавська, Н. Елементи технологічного сортовивчення суниці ананасної. Вісник Львівського національного аграрного університету. Агрономія. 2016. № 20. С 91-95. 34. Феняк Л.А. Напрями підвищення ефективності використання промислового потенціалу галузі садівництва у Вінницькій області. Агросвіт. 2016. № 11. С. 63-69. 35. Фільов В.В. Адаптивність сортів та способи вирощування суниці в північно-східному Лісостепу України: дис. на здобуття наук. ступеня кандидата : за спец. 06.01.07 Плодівництво, 2007. 214 с 36. Фільов В.В. Результати порівняльної оцінки господарсько-біологічних особливостей нових сортів суниці української селекції з провідними європейськими сортами в умовах Сумщини. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Агрономія і біологія. 2013 № 11. С. 110-115 37. Шестопаль О. М. Теоретичні та методичні основи формування інвестицій у створення (відтворення) плодових і ягідних насаджень. Садівництво. 2000. № 50 С. 342-351 38. Шеляг – Сосонко Ю. Р., Дубина Д. В., Вакаренко Л. П., Мовчан Я. І., Дідух Я. П. Збереження і невиснажливе використання біорізноманіття України: стан та перспективи. Управління охорони земельних ресурсів, екомережі та збереження біорізноманіття; Інститут ботаніки ім. М. Г. Холодного НАН України». К.: Хімджест, 2003. 256 с. 39. Шубенко Л.А., Леус В.В. Адаптивність інтродукованих сортів ожини до умов центрального Лісостепу України. IV наукова міжнародна конференція "Інновації та науковий потенціал світу" 24.05.2024 р. Запоріжжя. 2024. С. 127-129 40. Burliai О., Burliai А., Butsyk R., Haidai I. Prospects for alternative agriculture development in Ukraine. Collective monografia Management of innovative development of economic entities. Higher School of Social and Economic Przeworsk. (Poland) 2018. P 25–33. ISBN 978-83-65196-83-5 41. Banaeian N., Omid M., Ahmadi, H. Energy and economic analysis of greenhouse strawberry production in Tehran province of Iran. Energy Conversion and management. 2011. 52(2). P 1020-1025. 42. Chen Z., Huang J., Zhao J., Liang H. Research advance on the red stele root rot of strawberry. Biotechnol. Bull. 2017. № 33. Р. 37. doi: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2017.03.006 43. Fang X., Finnegan P. M., Barbetti M. J. Wide variation in virulence and genetic diversity of binucleate Rhizoctonia isolates associated with root rot of strawberry in Western Australia. PloS One. 2013. №8 Р 558-577. doi: 10.1371/journal.pone.0055877. 44. Gong, B.-B., Wu X.-L., Zhang B., Chen Y.-Z. Construction and quality evaluation of strawberry seedling index model. Chinese Journal of Applied Ecology. 2021. № 32(8). Р. 2809–2817 DOI:10.13287/j.1001-9332.202108.025. 45. Juber K. S., Al-Juboory H. H., Al-Juboory S. B. Fusarium wilt disease of strawberry caused by Fusarium oxysporum f. sp. Fragariae in Iraq and its control. J. Exp. Biol. Agric. Sci. 2014. № 2. Р. 419–427. doi: 10.13140/RG.2.2.35459 46. Whitaker V. M., Knapp S. J., Hardigan M. A., Edger P. P., Slovin J. P., Bassil V. N., et al. A roadmap for research in octoploid strawberry. Horticult Res. 2020. № 7. Р. 33. doi: 10.1038/s41438-020-0252-1. 47. Zurawicz E. Uprawa truskawek w polu I pod oslonami. Krakow, Wydawnictwo Plantpress, 2005. 140 р. 48. Zhbanova E.V., Luk’yanchuk I.V., Guryanova Y.V., Lyzhin A.S., Kruglov, N.M. Evaluation of garden strawberry varieties against biochemical parameters and genetic aroma determinants. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 No. 1 Vol. 845 49. https://klioma-servise.in.ua/ua/p1575132945-rassada-klubniki-arianna.html 50. https://fitosad.com.ua/ua/p1399072471-sazhentsy-klubniki-polka.html 51. https://yaskravaklumba.com.ua/ua/stati-i-video/sazhentsy/klubnika-frigo-sovremennaya-tehnologiya-rassady-preimuschestva-i-osobennosti-vyraschivaniya?srsltid=AfmBOorap6VvGTvgxtO5GtWs1z6gnL6OLs97NgS-BRBAL8QdY4Es8Twp
Appears in Collections:203 - "Садівництво та виноградарство " (Магістри)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2024_М_407_203_13м_Shyshkov_O_L. pdf.pdf
  Restricted Access
3.93 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.