Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/62083
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Дейниченко, Г. В. | - |
dc.contributor.author | Юдічева, О. П. | - |
dc.date.accessioned | 2025-01-28T12:29:24Z | - |
dc.date.available | 2025-01-28T12:29:24Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.citation | Дейниченко Г. В., Юдічева О. П. Дослідження вітамінного складу біофортифікованих гарбузів як перспективної сировини для переробки. Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 8-11 вересня 2015 р. Харків: ХДУХТ, 2015. С. 253-254. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/62083 | - |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
dc.title | Дослідження вітамінного складу біофортифікованих гарбузів як перспективної сировини для переробки | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції «Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності» |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t-8-11.09.15 (1)-253-254.pdf | 136.85 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.