Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/61487
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.advisorЗагорулько, О. Є.-
dc.contributor.advisorГордієнко, І. О.-
dc.contributor.authorД’яченко, Н. В.-
dc.contributor.authorЧорненький, Є. М.-
dc.date.accessioned2025-01-20T08:43:14Z-
dc.date.available2025-01-20T08:43:14Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationД’яченко Н. В., Чорненький Є. М. Дослідження структурно-механічних характеристик пюре з плодоовочевої сировини. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 3 квітня 2019 р.; наук. кер.: Загорулько О. Є., Гордієнко І. О. Харків: ХДУХТ, 2019. Ч. 1. С. 255.uk_UA
dc.identifier.isbn978-966-405-473-4-
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61487-
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарків: ХДУХТuk_UA
dc.titleДослідження структурно-механічних характеристик пюре з плодоовочевої сировиниuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Располагается в коллекциях:Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємства: наукові пошуки молоді.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2019_1_255.pdf97.97 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.