Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/59374| Title: | Нанотехнологія натуральних рослинних дрібнодисперсних барвників із столового буряку для харчових продуктів |
| Authors: | Яницький, В. В. Павлюк, Р. Ю. Каплун, О. А. |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Яницький В. В., Павлюк Р. Ю., Каплун О. А. Нанотехнологія натуральних рослинних дрібнодисперсних барвників із столового буряку для харчових продуктів. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 12-14 листопада 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. С. 149-151. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59374 |
| Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| zb12.11.2014-151-страницы-2.pdf | 114.64 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.