Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/59270
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКотляр, О. В.-
dc.contributor.authorГоральчук, А. Б.-
dc.date.accessioned2024-11-28T06:05:29Z-
dc.date.available2024-11-28T06:05:29Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.citationКотляр О. В., Горальчук А. Б. Визначення впливу стабілізатора на механічну міцність піноемульсійних систем. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 12-14 листопада 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. С. 41-42.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59270-
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарків: ХДУХТuk_UA
dc.titleВизначення впливу стабілізатора на механічну міцність піноемульсійних системuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Располагается в коллекциях:Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
zb12.11.2014-42.pdf107.7 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.