1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
  2. 07. Матеріали студентських конференцій
  3. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємства: наукові пошуки молоді
  4. 2019
  5. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємства: наукові пошуки молоді.
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59215
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorОлійник, С. Г.-
dc.contributor.authorГутовський, П. Ю.-
dc.date.accessioned2024-11-26T14:40:07Z-
dc.date.available2024-11-26T14:40:07Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationГутовський П. Ю. Вплив шроту плодів шипшини на показники якості житньо-пшеничного хліба. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 3 квітня 2019 р.; наук. кер. Олійник С. Г. Харків: ХДУХТ, 2019. Ч. 1. С. 51.uk_UA
dc.identifier.isbn978-966-405-473-4-
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59215-
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарків: ХДУХТuk_UA
dc.titleВплив шроту плодів шипшини на показники якості житньо-пшеничного хлібаuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Appears in Collections:Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємства: наукові пошуки молоді.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2019_1_51.pdf98.34 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.