Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/59105Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Шаніна, Ольга Миколаївна | - |
| dc.contributor.author | Гавриш, Тетяна Володимирівна | - |
| dc.contributor.author | Фоміна, Ірина Миколаївна | - |
| dc.contributor.author | Боровікова, Наталія Олексіївна | - |
| dc.date.accessioned | 2024-11-21T13:06:01Z | - |
| dc.date.available | 2024-11-21T13:06:01Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Шаніна О. М., Гавриш Т. В., Фоміна І. М., Боровікова Н. О. Технологічне проектування підприємств зернопереробної галузі: навчальний посібник до виконання випускової роботи бакалавра для студентів спец. 181 «Харчові технології» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. Харків: ДБТУ, 2023. 179 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59105 | - |
| dc.description.abstract | В навчальному посібнику викладено основні принципи проектування нового або реконструкції існуючого підприємства зернопереробної галузі. Видання адресоване студентам спеціальності 181 «Харчові технології» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти (освітня програма «Харчові технології»). | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Технологічне проектування підприємств зернопереробної галузі: навчальний посібник | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| Appears in Collections: | Навчальні посібники | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| NP_boroshno_krupa_181_24.pdf | 6.73 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.