Нові продукти для оздоровчого харчування: методичні вказівки до виконання практичної роботи за темою «Харчові добавки: доцільність застосування в продуктах оздоровчого харчування»

Погарська, Вікторія Вадимівна; Одарченко, Андрій Миколайович; Погарський, Олексій Сергійович; Юр’єва, Ольга Олексіївна; Лосєва, Світлана Михайлівна; Шальопа, Андрій Миколайович

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/56891

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Погарська, Вікторія Вадимівна	-
dc.contributor.author	Одарченко, Андрій Миколайович	-
dc.contributor.author	Погарський, Олексій Сергійович	-
dc.contributor.author	Юр’єва, Ольга Олексіївна	-
dc.contributor.author	Лосєва, Світлана Михайлівна	-
dc.contributor.author	Шальопа, Андрій Миколайович	-
dc.date.accessioned	2024-08-28T16:07:44Z	-
dc.date.available	2024-08-28T16:07:44Z	-
dc.date.issued	2024	-
dc.identifier.citation	Нові продукти для оздоровчого харчування: методичні вказівки до виконання практичної роботи за темою «Харчові добавки: доцільність застосування в продуктах оздоровчого харчування» для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання за спеціальністю 181 «Харчові технології»; уклад.: В. В. Погарська, А. М. Одарченко, О. С. Погарський, О. О. Юр’єва, С. М. Лосєва, А. М. Шальопа. Харків: ФОРТ, 2024. 23 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/56891	-
dc.description.abstract	Методичні вказівки до виконання практичної роботи з дисципліни «Нові продукти для оздоровчого харчування» за темою «Харчові добавки: доцільність застосування в продуктах оздоровчого харчування» розроблено відповідно до навчальної програми. Включають теоретичну частину, завдання для виконання практичної роботи, запитання для самоперевірки та список рекомендованої літератури. Призначені для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання спеціальності 181 «Харчові технології».	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ФОРТ	uk_UA
dc.title	Нові продукти для оздоровчого харчування: методичні вказівки до виконання практичної роботи за темою «Харчові добавки: доцільність застосування в продуктах оздоровчого харчування»	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Методичні вказівки

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
MV_prakt_rob_NPOKH_kharch_dob_2024.pdf		1.2 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record