Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/56587
Title: Biotechnology of sour cream with the addition of iodised protein
Authors: Znakhur, A.
Varankina, O.
Issue Date: 2024
Publisher: Харків: ДБТУ
Citation: Znakhur A., Varankina O. Biotechnology of sour cream with the addition of iodised protein. Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування: матеріали Міжнар. наук. конф., 25-26 квітня 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 84.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/56587
Appears in Collections:Матеріали Мжнародної наукової конференції "Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Aktualni_pytannya_biotekhnolohiyi_ekolohiyi_ta_pryrodokorystuvannya_2024_84.pdf170.7 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.