Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/56587Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Znakhur, A. | - |
| dc.contributor.author | Varankina, O. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-08-05T15:19:36Z | - |
| dc.date.available | 2024-08-05T15:19:36Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Znakhur A., Varankina O. Biotechnology of sour cream with the addition of iodised protein. Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування: матеріали Міжнар. наук. конф., 25-26 квітня 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 84. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/56587 | - |
| dc.language.iso | en | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Biotechnology of sour cream with the addition of iodised protein | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Матеріали Мжнародної наукової конференції "Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування" | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_pytannya_biotekhnolohiyi_ekolohiyi_ta_pryrodokorystuvannya_2024_84.pdf | 170.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.