Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/56558
Title: Innovative approaches in the production of starter cultures for yogurts
Authors: Floka, L.
Rachynska, Z.
Issue Date: 2024
Publisher: Харків: ДБТУ
Citation: Floka L., Rachynska Z. Innovative approaches in the production of starter cultures for yogurts. Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування: матеріали Міжнар. наук. конф., 25-26 квітня 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 56-57.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/56558
Appears in Collections:Матеріали Мжнародної наукової конференції "Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Aktualni_pytannya_biotekhnolohiyi_ekolohiyi_ta_pryrodokorystuvannya_2024_56-57.pdf178.27 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.