Технологія готельно-ресторанної справи: метод. вказівки

Омельченко, Світлана Борисівна; Лісніченко, Олена Олександрівна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/55857

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Омельченко, Світлана Борисівна	-
dc.contributor.author	Лісніченко, Олена Олександрівна	-
dc.date.accessioned	2024-07-07T19:10:45Z	-
dc.date.available	2024-07-07T19:10:45Z	-
dc.date.issued	2024	-
dc.identifier.citation	Технологія готельно-ресторанної справи: метод. вказівки та завдання для самостійної роботи для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання спец. 073 «Менеджмент» ОПП «Менеджмент»; уклад.: С. Б. Омельченко, О. О. Лісніченко. Харків : [б. в.], 2024. 19 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/55857	-
dc.description.abstract	Методичні вказівки та завдання для самостійної роботи навчальної дисципліни «Технологія готельно-ресторанної справи» містять опис, програму та структуру викладання навчальної дисципліни для денної та заочної форм навчання здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 073 «Менеджмент» ОПП «Менеджмент». Представлені загальні рекомендації з організації самостійної роботи, надано запитання для самоперевірки та список рекомендованої літератури. Методичні вказівки адресовані здобувачам спеціальності 073 «Менеджмент» ОПП «Менеджмент» та виробникам харчової продукції.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: б. в.	uk_UA
dc.title	Технологія готельно-ресторанної справи: метод. вказівки	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Методичні вказівки

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
MV_hotel_restoran_spravy_073_24.pdf		830.72 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record